
Perché il marketing della ristorazione si gioca anche e soprattutto online?
Le ragioni sono essenzialmente tre.
Tutti sono su internet.
La maggior parte dei ristoranti, delle pizzerie e dei bar, sono su internet. Il “non esserci”, di base, è visto come un elemento di stranezza e potrebbe essere giudicato male dai potenziali clienti.
I potenziali clienti cercano su Google.
Quando state per scegliere un ristorante, e magari ne avete adocchiato uno che fa al caso vostro, dove cercate informazioni? Prima ancora di alzare la cornetta e prenotate, cercate dettagli sul menù e sul prezzo su internet.
Dunque, la presenza online, per una qualsiasi attività di ristorazione, è semplicemente necessaria: i potenziali clienti sono tutti lì.
La possibilità di fare web marketing.
Solo con una presenza online pensata ad hoc è possibile utilizzare con profitto il canale del web marketing. Il punto di partenza non sono i social, ma il sito internet.